На Ямале начали заготовку оленины. Объемы выше прошлогодних
  Вход/регистрация

На Ямале начали заготовку оленины. Объемы выше прошлогодних


 
На Ямале начали заготовку оленины. Объемы выше прошлогодних
На Ямале начали заготовку оленины. Объемы выше прошлогодних
22 Сентября 2019 | 45

На Ямале стартовала убойная кампания по заготовке оленины. Всего за сезон планируют заготовить 2 тыс. 300 тонн диетического мяса. Об этом 20 сентября начальник отдела развития сельского хозяйства окружного департамента агропромышленного комплекса Андрей Ревнивых сообщил на пресс-конференции.

В этом году объемы по заготовке мяса будут выше прошлогодних, несмотря на то, что поголовье оленей уменьшилось. В 2018 году оно составляло 300 тыс. голов, в этом — 230. В Приуральском районе на убойном пункте фактории Паюта уже заготовили порядка 33 тонн мяса.

«Это небольшой объем, но все еще впереди», — отметил Андрей Ревнивых.

В целом этот год для оленеводства был очень благоприятным. Так, зимой не было никакого массового падежа оленей и корки, чтобы от бескормицы олени падали, весной благоприятно прошла отельная кампания, предприятия получили большое поголовье молодняка. По словам Андрея Ревнивых, такого не было уже 3 года. Кроме того, весь этот молодняк удалось сохранить.

В этом году в работу включатся 2 новых модульных комплекса, приобретенных по программе «Сотрудничество». В Тазовском районе сейчас проходят монтажные работы, через месяц комплекс будет готов к эксплуатации. В село Мужи Шурышкарского района его доставят в октябре.

Всего на Ямале установлено 12 современных убойных комплексов: 7 мощностью более 200 голов и 5 — 100 голов.


Источник : https://sever-press.ru/

Считаешь эту страницу интересной? Поделись со всеми


Комментариев пока нет.


Добавить комментарий!